Naturlig Kokosnötarom – 1 kg

Naturlig Kokosnötarom – 1 kg | Sosa

En kraftfull och ekonomisk aromlösning för yrkesverksamma

Utformad för större produktionsvolymer, erbjuder detta naturliga kokosnötarom från Sosa – 1 kg format en varaktig aromintensitet och en perfekt kompatibilitet med alla typer av baser. Den är framtagen för användning i krävande professionella miljöer: konditori, chokladtillverkning, glassproduktion, catering eller mixologi.

Teknisk information

• Nettovolym : 1 kg

• Utseende : flytande vätska

• Färg : ljusgul

• Aromprofil : färsk, söt och karaktäristisk kokosnöt

• Densitet : 1,3311 ± 0,05

• Växtbaserad ursprung: extrakt från naturlig kokosnöt

• Förpackning: återförslutningsbar aluminiumflaska

• Certifiering: Vegan, Halal, Kosher, Clean Label, GMO-fri, Icke-joniserad

• Förvaring: förvaras mellan 15°C och 25°C skyddat från ljus, fukt och starka dofter

• Hållbarhet: 24 månader från tillverkning

Sammansättning

• Naturligt kokosnötsextrakt

• Inverterat socker

• Glycerin (E422)

• Bärare: propylenglykol (E1520)

Nyckelpunkter

• Koncentrerad arom för hög effektivitet vid låg dosering

• Passar både vattenbaserade miljöer och miljöer rika på fett

• Idealisk för varma eller kalla preparat

• Storflaska anpassad för produktionsverkstäder

Användningsrekommendationer

• Rekommenderad dosering: 0,2 g per kg beredning (≈ 6 droppar per kg)

• Att integrera direkt i blandnings- eller aromatiseringsfasen

• Ej för ren konsumtion – strikt professionell användning

• Skaka väl före varje användning

Användningsområden

• Hantverks- eller industriproduktion av glass, efterrätter, ganacher, konditorikräm

• Tillverkning av smaksatta drycker eller exotiska cocktails

• Söta preparat baserade på kokosnöt: bavarois, insatser, dessertsåser

• Anpassad för produktionslinjer som önskar en stabil och exakt naturlig arom