Mini TIRAMISU Dekor – Kit 6 formar i platinsilikon

Sätt omedelbart din prägel på tiramisukreationer med en dekorationsskiva ”TIRAMISU” som är tydlig och jämn. Platinsilikon garanterar en perfekt lossning för ett butiksliknande resultat, i sammet, spegelglasyr, choklad eller krämig finish.

Höjdpunkter

• Dubbel användning: att placera på desserten eller att prägla direkt på ytan.

• Snabb produktion: kit med 6 formar för serietillverkning.

• Exakt relief: platinsilikon, skarpa kanter, läsbar text.

• Mångsidig: idealisk för moderna desserter och pajer, fungerar mycket bra med Multiflex 170.

Specifikationer

• Formstorlek: Ø 70 × h 2,5 mm

• Slutdekoration: Ø 60 × h 1,7 mm

• Material: platinsilikon godkänt för livsmedelskontakt

• Temperaturer: ca -60 °C till +230 °C (frysning/frysning/ugn)

• Förpackning: kit med 6 formar

Användningstips

1. Häll mousse, kräm, pressad kaka, tempererad choklad eller gelébaserad smet.

2. Frys för en ren lossning (eller pressa kallt för en prägling).

3. Placera i mitten av en dessert på 14–20 cm eller en modern paj.

4. Avslutningsalternativ: sammetsspray, pulver, bladguld.

Skötsel

• Kan diskas i diskmaskin; föredra en skonsam tvätt och lufttorkning.

• Undvik vassa föremål i formarna.