En julig prinskorv med sting av saffran, rökt över alspån och fylld med kärlek till både hantverk och råvara. Den här varmrökta prinskorven från Gotlands Korvfabrik är gjord på KRAV-märkt fläskkött från Havor gård – där grisarna lever utomhus med god djurvälfärd året om.
Smaksatt med confiterad vitlök, paprika, tomat, korianderfrö och saffran blir det en festlig prinskorv som passar utmärkt som ett spännande inslag på julbordet. Den rökiga tonen gifter sig fint med kryddorna och ger en rund, fyllig smak.
Tillagning: Värm försiktigt i panna eller ugn, alternativt ät den kall som den är. Prinskorven är färdig att äta efter rökning men vinner på att värmas upp för bästa smakupplevelse.
Kötthalt: 93%
Fjälster: Lammfjälster
Utan nitrit, konserveringsmedel eller E-nummer
Varmrökt med alspån
Leverans: Korvarna fryses ner direkt efter paketering för att bibehålla högsta kvalitet, och levereras fryst i vacuumförpackning. Hemleverans sker med kyl/frysbil, vilket garanterar en intakt kylkedja.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.