Pasta 100% Hasselnöt IGP – 180g

Ren hasselnötspasta ”Nocciola Piemonte IGP” – 180 g

Pariani – Italiensk excellens för krävande proffs

🌰 Essensen av Piémonts hasselnöt

Denna pasta kommer från den prestigefyllda sorten ”Tonda Gentile Trilobata”, certifierad IGP Piémont. Den består av 100 % hasselnötter, utan några tillsatser, för en oöverträffad renhet och aromintensitet. Frukten är skalad, rostad, mald och sedan raffinerad till mindre än 20 mikron för en flytande och homogen textur.

Huvudegenskaper

• 100 % hasselnötter ”Nocciola Piemonte IGP”

• Glutenfri, utan färgämnen, konserveringsmedel, aromer eller tillsatser

• Flytande och homogen textur (< 20 mikron vid 70 %)

• Raffinerad för högtekniska användningsområden

• Naturlig smak av nyrostade hasselnötter

Rekommenderade användningsområden

Perfekt för:

• Ganacher, chokladkakor, krämer och bredbara pastar

• Mousse, panna cotta, maräng, bavarois

• Hantverksglass (gelato), sorbet

• Kryddor och gastronomiska såser

📊 Näringsvärden (per 100 g)

• Energi: 2843 kJ / 689 kcal

• Fetter: 65,1 g
  varav mättade: 4,5 g

• Kolhydrater: 6,6 g
  varav sockerarter: 4 g

• Fibrer: 8,8 g

• Proteiner: 14,8 g

• Salt: 0,05 g

⚠️ Allergener

Innehåller hasselnöt.
Kan innehålla spår av: mandel, pistage, valnöt, pekannöt, cashewnöt, macadamia, sesam, soja, mjölk.

Förpackning

• Glasburk på 180 g

• Förvaras på en sval och torr plats, skyddad från direkt ljus

Varför välja Pariani?

Pariani är känt inom gastronomivärlden för sina exceptionella produkter, som respekterar italienska traditioner och är anpassade för de mest krävande professionella användningarna.

Lägg till denna pasta i din kundvagn och förhöj dina skapelser med den unika smaken av Nocciola Piemonte IGP!