Vete nr 2 innehåller mer kli och groddar än nr 1 och passar till ett smakrikt, rustikt bröd. Mjölet ger ett mörkare bröd än bröd bakat av nr.1. Mjölet kan även blandas med andra mjölsorter.
Vetemjöl nr. 2 * Näringsinnehåll per. 100 g
Energi 1445 kJ / 358 kcal
Fett 2,0 g
varav mättade fettsyror 0,2 g
Kolhydrat
66,0 g
varav sockerarter 0,5 g
Protein 12,5 g
Salt 7,48 g
Recensioner
Det finns inga recensioner än.