Ett klassiskt isterband i modern, renodlad tappning, gjord på KRAV-märkt fläskkött från Havor gård. Köttet kommer från grisar som får leva ett gott liv med mycket utrymme, utevistelse och foder som odlas på gården. Resultatet är ett kött med både djup smak och god känsla.
Korven är syrad på traditionellt vis och innehåller nakenhavre, kryddpeppar, muskotblomma, lök och en skvätt whisky för djup och rund smak. Den är mild men smakrik, med den typiska syrligheten och en lätt rökig ton.
Isterbanden passar lika bra i klassisk husmanskost med potatis och rödbetor, som i moderna rätter med senapssås eller picklade grönsaker.
Tillagning: Stek långsamt i panna på låg värme eller baka i ugn, 175 °C.
OBS! Dessa är glutenfria🌾
Förpackning: 3-pack, ca 300 g
Fjälster: Naturfjälster från gris
KRAV-märkt
Utan nitrit, konserveringsmedel eller E-ämnen
Leverans: Korvarna fryses ner direkt efter paketering för att bibehålla högsta kvalité, och levereras fryst i vacuumförpackning. Hemleverans sker med kyl/frysbil, vilket garanterar en intakt kylkedja.
Från Gotlands Korvfabrik – prisbelönt mathantverk med hjärta och historia.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.