Hirsemjöl 1000g VIVIO
Hirsemjöl tillverkas av malda hirsakärnor – en av de äldesta spannmålen med många hälsofördelar. Hirs är en glutenfri och alkalisande spannmål som återställer kroppens naturliga syra-basbalans, rensar den och bekämpar fria radikaler och svampar. Mjölet är lättsmält, orsakar inte allergier, har en lätt nötaktig eftersmak och är billigare än andra produkter i ”superfood”-gruppen. Det är en källa till kostfibrer, magnesium, omättade fettsyror, zink och järn, samt B-vitaminer. Hirsemjöl är en riktig boost av nyttiga ämnen och en solid detox för kroppen. Hirsemjöl är också en rik källa till fibrer, ofta kallad en bantningsprodukt idag, eftersom det reglerar matsmältningssystemet och har en positiv effekt på stabiliseringen av blodsockernivån. Allt detta leder till en känsla av mättnad och mindre aptit.
Ingredienser: hirsemjöl
Näringsvärden per 100g p >
- Energivärde 1624kJ / 384kcal – 19% RWS *
- Fett 3.6g – 5%
- varav mättat fett 0,7g – 4%
- Kolhydrater 72,8g – 28%
- varav sockerarter 0g – 0%
- Protein 12.1g – 24%
- Fibrer 5.9g em >
- Salt 0.08g – 1%
* RWS – Referensnäringsvärde
Användning
Hirsemjöl kan användas lika väl som vetemjöl. Det kan också kombineras med andra mjölsorter. Det passar bra för bakning – både nyttigt och enkelt bröd, samt kakor eller pajdeg. Det fungerar också bra i pannkakor, våfflor, plättar och andra mjölbaserade rätter. Kan användas för att tjocka soppor och såser.
Anteckningar
Förvara på en sval och torr plats.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.