Form för små hallon

Pavoni Berry-form – Organiska former och kulinarisk elegans

Upptäck Pavoni Berry-formen, ett exceptionellt verktyg för kockar och bakningsentusiaster som söker naturliga och raffinerade former. Tillverkad i högkvalitativ livsmedelssilikon, låter denna form dig skapa delikata munsbitar och dekorationer med unikt utseende.

Idealisk för användning både i bakning och matlagning, är Berry-formen perfekt för moderna skapelser, miniatyrdessert, cocktailbitar eller eleganta insatser.

Tekniska egenskaper

• Formens mått : 300 x 175 mm

• Kaviteternas mått : Ø 24 x 27 mm (höjd)

• Volym per form : 7 ml

• Antal håligheter : 35 formar

• Material : 100 % professionell platinsilikon

• Användningsområde : från -40°C till +250°C

• Kompatibilitet : ugn, frys, kylcell, diskmaskin

Fördelar med Berry Pavoni-formen

• Detaljrikedom : naturinspirerad design för en noggrann presentation

• Perfekt lossning : non-stick silikon som säkerställer perfekt frigöring av förberedelser

• Stor mångsidighet : idealisk för mousse, kräm, inlägg, ganache, dekorationer eller krispiga element

• Hög värmetålighet : designad för termiska chocker och intensiv användning

• Snabb rengöring : tål diskmaskin eller rengörs med varmt tvålvatten

Användningsförslag

• Mini-cheesecakes, fruktiga kupoler eller fyllda chokladbitar

• Inlägg för desserter eller tårtor med flera lager

• Små salta aptitretare eller vegetariska skapelser

• Konstnärliga dekorationer för gastronomiska tallrikar

Proffstips

För bästa resultat, placera formen i frysen några minuter innan du lossar den. Du får rena bitar, redo att förhöja dina presentationer.

Ge dina skapelser en form av högsta kvalitet. Pavoni Berry är ett måste i kreativa kök.
Lägg till den nu i din professionella utrustning.