finsk xylitol Danisco 200g AGNEX Beställ minst 5 per order

Xylitol kallas björksocker på grund av sitt ursprung. Det utvinns från barken av den finska björken. Denna naturliga sötningsmedel är ett hälsosamt alternativ för oss, eftersom det liknar vanligt vitt socker när det gäller smak och utseende. Björksocker kan användas till bakverk och fruktkonserver på grund av dess värmebeständighet. Xylitol i köket Om du funderar på att äta hälsosamt, försök att minska ”sockret” och ersätt det helst med xylitol. Xylitol passar till en mängd olika bakverk som traditionella kakor, kakor, samt till tillagning av kalla rätter, desserter och drycker. Tillsats av xylitol gör det möjligt att förbereda en traditionell äppelpaj, hälsosamma dinkelsmörkakor och att söta en energirik grönkålssmoothie. Xylitol blir upp till 50 % sötare under uppvärmnings- och tillagningsprocessen, varför vi tillsätter hälften så mycket av det till bakverk jämfört med traditionellt socker. Konsumtion av livsmedel/drycker som innehåller xylitol istället för socker leder till en mindre ökning av blodsockret efter intag jämfört med efter konsumtion av livsmedel/drycker som innehåller socker. Ingredienser: 100 % kristalliserad xylitol Rekommenderad portion: Doserna bör ökas gradvis, börja med en halv tesked. Den maximala dagliga dosen är 40 gram för en vuxen. Varning Utan gradvis anpassning av kroppen till xylitol kan en laxerande effekt induceras. Det bör inte ges till barn under 3 år. Xylitol och försurning av kroppen Xylitol skiljer sig från andra sötningsmedel (sorbitol, fruktos eller glukos) genom att det orsakar en alkalisk reaktion i kroppen, och inte en sur reaktion som socker. Det är värt att begränsa sockret för sin egen hälsa.