Kommersiell espressomaskin med precision och stil
ACS Elysium är en kommersiell espressomaskin för verksamheter som vill kombinera stabil bryggprestanda med ett mer genomarbetat uttryck på baren. Den passar lika väl i café, showroom och restaurangmiljö som i en exklusiv studio där kaffe är en del av upplevelsen. Som kommersiell kaffemaskin ger den dig två grupper, exakt temperaturkontroll och möjlighet att välja mellan manuell eller volumetrisk version. För företag som vill behålla flexibilitet är den också relevant för espressomaskin leasing eller hyresupplägg.
Huvudfunktioner
- ✓ Två bryggrupper med separata kontrollpaneler för ett effektivt arbetsflöde i professionell servering.
- ✓ PID-styrd temperatur, programmerbar pre-infusion och elektronisk dosering i volumetrisk version för jämn extraktion kopp efter kopp.
- ✓ En 8-liters kokare och värmeväxlarsystem gör att du kan brygga espresso och arbeta med mjölk samtidigt.
- ✓ Anpassningsbar design med trädetaljer, valbara sidopaneler och fullt LED-belyst arbetsyta.
- ✓ Ärlig notering: detta är en 40 kg tung proffs espressomaskin till café och fasta installationer, inte det bästa valet om du behöver en lättflyttad maskin.
Detaljer
| Typ | Professionell espressomaskin |
| Version | Volumetrisk eller manuell |
| Antal grupper | 2 |
| Filterhållarens diameter | 58 mm |
| Display | Finns på volumetrisk version och visar drift- samt underhållsinformation |
| Pump | Rotationspump med justerbar bypass, upp till 9 bar |
| Standardinställning pumptryck | 9 bar |
| Värmesystem | Värmeväxlarsystem |
| Kokare | Enkel kokare, 8 liter |
| Värmeelement | 3300 watt |
| Effektförbrukning | 3300 W |
| Spänning | 230 V enfas |
| Alternativ elkonfiguration | Kan konfigureras för 230 V enfas eller 380 V trefas |
| Temperaturstyrning | PID-styrning |
| Pre-infusion | Programmerbar |
| Tvättcykel | Programmerbar rengöringscykel per grupp |
| Dosering | Elektronisk dosering via volumetrisk sensor |
| Kontrollpanel | En kontrollpanel per grupp |
| Ångarmar | 2 manuella ångrör |
| Varmvattenuttag | 1 automatisk vattenstav |
| Timer per grupp | Ja |
| På/av-timer | Ja |
| Arbetsyta | Fullt LED-belyst |
| Sidopaneler | Anpassningsbara träpaneler |
| Bredd | 660 mm |
| Djup | 580 mm |
| Höjd | 450 mm |
| Vikt | 40 kg |
| Medföljande tillbehör | 1 enkel portafilter |
| Medföljande tillbehör | 2 dubbla portafilter, varav ett utan handtag |
| Medföljande tillbehör | 2 risers |
| Medföljande tillbehör | Blindfilter |
| Medföljande tillbehör | Puly Caff rengöringsmedel |
| Medföljande tillbehör | ACS tamper i aluminium |
| Medföljande tillbehör | Rengöringsborste |
| Medföljande tillbehör | ACS mikrofiberduk |
| Tillval | Lasergraverade droppgaller |
Skötselråd
Maskinen har programmerbar rengöringscykel per grupp, vilket förenklar den dagliga skötseln i drift. Blindfilter, Puly Caff, rengöringsborste och mikrofiberduk ingår för löpande underhåll. På den volumetriska versionen visar displayen information om drift och underhåll, och vi rekommenderar att full service och fördjupad rengöring alltid följer den tekniska manualen för modellen.
Innovativ teknik med värmeväxlarsystem
Elysium bygger på ett värmeväxlarsystem som gör att du kan extrahera espresso och skumma mjölk samtidigt. Det sparar tid under servering och ger ett mer flytande arbetsflöde när tempot ökar. Den volumetriska versionen passar dig som vill ha snabb reproducerbarhet, medan den manuella versionen ger en mer direkt och traditionell känsla i varje shot.
Anpassningsbarhet för din unika stil
Utifrån bilden ser vi en ljus front i kombination med tydliga trädetaljer på sidopaneler och handtag, vilket ger maskinen ett mjukare och mer exklusivt uttryck än många klassiska bar-maskiner i helmetall. Du kan dessutom välja olika estetiska uppgraderingar, som trähandtag, sidopaneler i annan finish eller bottenlösa portafilter. Det gör modellen intressant även för dig som vill kombinera funktion med ett starkt visuellt intryck i bar, showroom eller premiumkontor.
Om tillverkaren
ACS är ett italienskt kaffemaskinsvarumärke kopplat till M & V
Recensioner
Det finns inga recensioner än.