DAVA hel svartpeppar är en klassisk krydda som kommer från pepparbusken Piper Nigrum . De svarta pepparkornen plockas innan de är mogna, och torkas och fermenteras i solen – en process som ger dem deras karakteristiska smak och arom.
Kvarnen gör det enkelt att mala peppar direkt i och på maten, så att du får den fulla smakupplevelsen. Perfekt både i köket och som peppar på bordet.
Smak och arom
Hel svartpeppar har en behaglig skärpa med värme och träiga toner. Den fylligaste smaken uppnås genom att använda kornen hela eller nymalda, eftersom aromen minskar om pepparen har malts under en längre tid.
Ansökan
Hel svartpeppar är en stapelvara i salta kök runt om i världen – från danska klassiker till indiska och sydamerikanska rätter. Använd kornen hela i marinader, dressingar, inläggningar och sjudningsrätter, eller mal dem för matlagning och som bordskrydda. Nymalen peppar ger en mer intensiv och aromatisk smak.
Förpackning
Kvarnen är tillverkad av 100 % monoplast, som är lätt att återvinna, och har en snygg, svartmelerad design – perfekt att visa upp.
Varför välja DAVA hel svartpeppar?
- Hela svartpepparkorn från Piper Nigrum – klassisk kvalitet.
- Praktisk kvarn för nymalen peppar med en rik arom.
- Lämplig för både matlagning och som bordspeppar.
- Förpackning i 100 % monoplast – lätt att återvinna.
- Snygg design som passar in i alla kök.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.