– ett utmärkt substitut för socker eller honung
– har ett lågt glykemiskt index
– hjälper till att upprätthålla rätt kolesterolnivå
Agavesirap har varit känd i århundraden, särskilt i Mexiko, där de största mängderna av denna produkt fortfarande produceras . De indianer som bodde i Mexiko då drack regelbundet en dryck gjord på fermenterad agavesaft (tequila).
Den består av inulin, fibrer och små mängder mineraler – främst kalium, järn och kalcium. Inulin, ett alternativ till fibrer, reglerar tarmperistaltiken, förlänger mättnadskänslan och förebygger förstoppning.
Agavesirap används i många recept istället för socker. Vegan ersätter det med honung. Det kan också användas för att söta varma och kalla drycker, för att hälla över våfflor och pannkakor samt som tillsats till müsli, glass, kvarg och kakor.
BIO DARK AGAIR SYRUP
Nettovikt: 245 g
Ingredienser: 100 % agavesirap från kontrollerad ekologisk odling.
Användning: Det är ett utmärkt sötningsmedel. Det kännetecknas av god löslighet.
Förvaringsförhållanden: Förvaras i kylskåp vid 4°C efter öppning. Skyddas från direkt solljus.
Näringsvärde per 100 g produkt:
Energi: 1394 kJ / 333 kcal
Fett: 0 g
– varav mättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 80 g
– varav sockerarter: 76,7 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
Recensioner
Det finns inga recensioner än.