Stora, mjöliga potatisar perfekta att baka hela i ugn tills skalet blir frasigt och innanmätet fluffigt. Fyll med smör, örter, crème fraîche eller det du gillar. En klassiker som aldrig går ur tiden.
Potatisen odlas på Solmarka Gård i Vassmolösa, strax söder om Kalmar. Här har Ruth och Botulf drivit gården enligt biodynamiska principer sedan 1976. Allt sker i samspel med naturen, utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Gården är både KRAV-certifierad och Demetermärkt.
Ett tryggt och gott val för dig som vill laga enkelt, men ändå riktigt smakrikt.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.