En kryddig färskkorv med karaktär – smaksatt med saffran, chili och vitlök. Saffranschorizon från Gotlands Korvfabrik är en juldoftande tolkning av den klassiska chorizon, där hetta möter värmande kryddor i perfekt balans.
Korven är hantverksgjord med KRAV-märkt fläskkött från Havor gård, där grisarna får leva fritt med tillgång till utevistelse och naturligt foder. Kötthalten är hela 95 % och smaken bär tydlig prägel av mathantverk och goda råvaror.
Det här är en färskkorv – vilket betyder att den är extra saftig och smakrik, men också ska genomstekas till 72 °C. Fri från nitrit, konserveringsmedel och E-nummer – bara kött, kryddor och tradition.
Tillagning: Stek eller grilla på låg till medelvärme eller tillaga i ugn, 180 °C. Korven ska genomstekas till 72 °C.
Kötthalt: 95 %
Fjälster: Naturfjälster av gris
KRAV-märkt
Utan nitrit, konserveringsmedel eller E-nummer
Leverans: Korvarna fryses ner direkt efter paketering för att bibehålla högsta kvalitet, och levereras fryst i vacuumförpackning. Hemleverans sker med kyl/frysbil, vilket garanterar en intakt kylkedja.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.