Barbaresco DOCG 2017 – Socrè är ett elegant vin, av stor elegans, med en viktig struktur och en tät tanninkonsistens. Granatröd till färgen, den har en intensiv och raffinerad doft med toner av viol och körsbärssylt.
Tillverkat med endast Nebbiolo-druvor, detta vin lagrades i 18 månader på 225 liters franska ekfat som inte var nya. Dess förfining fortsätter i betongtankar och på flaskor i inte mindre än sex månader. Den har en utmärkt åldringspotential (15-20 år) och rekommenderas att konsumeras vid 18-19 C° i stora kristallglas.
Barbaresco DOCG 2017 – Socrè är perfekt för att kombineras med vitt och rött kött. Det går också utmärkt att komplettera piemontesiska förrätter, som agnolotti och tajarin med ragù eller rostsås. Den är idealisk för speciella tillfällen och för en raffinerad provning, där alla dess aromatiska toner och elegans kan uppskattas.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.