Jäsning med maceration vid kontrollerad temperatur med dagliga pump-overs och délestage; vid avskiljningen fortsätter vinet att mogna i ståltankar följt av några månader på flaska.
Kärna av saftiga bär, violblommor. En fyllig vin med en tanninstruktur av fin väv. Fruktig avslutning med lätt kryddighet.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.