Små, pärlliknande pepparkorn i svart, vitt, grönt och rött, var och en med ett skrynkligt matt skal. Krossa några och aromen lyfter: varm trä, ljus citrus, en mild blommig fruktnote och ren hetta.
Denna balanserade blandning ger djup och friskhet till vardagsmatlagningen. Svart för värme, vitt för en klar, stadig kick, grönt för livlig ljusstyrka och rött för en mjuk, fruktig accent. Packade hela och obelagda, redo för din kvarn eller mortel. Den generösa 1 kg storleken håller din burk full; förvara i en lufttät behållare, borta från värme och ljus. Mal fint för såser, krossa grovt för biffar och stekar, eller tillsätt hela i buljonger, saltlake och inläggningar. En omtänksam gåva för hemmakocken som älskar friskhet.
- 🌈 Flerlagrad smak: En färgstark blandning som balanserar djupa, ljusa och subtilt fruktiga toner.
- 🧂 Hela bär: Mal vid behov för att fånga topparomen och livlig hetta.
- 🍳 Köksvänlig: Perfekt för kvarnar, mortlar, rubs, marinader och som avslutning vid bordet.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.