Fèves Tainori 64 % – 3 kg

Chocolat Noir Tainori 64% – Valrhona – Bönsäck 3 kg

🌟 Huvudegenskaper:

• Typ: Mörk överdragschoklad 🖤
• Vikt: Bönsäck 3 kg
• Ursprung: Ren Ursprung Dominikanska republiken 🇩🇴
• Certifiering: Företag certifierat som B Corporation

🍫 Sensorisk Profil:

• Huvudsaklig: Balanserad
• Små toner: Fruktig 🍇
• Unika: Gula frukter 🍋

🍰 Rekommenderade Användningsområden:

• Perfekt för: Överdrag, Formning, Chokladkakor, Mousser, Krämiga fyllningar och Ganacher, Glass och Sorbet

🌾 Näringsvärden (per 100g):

• Energi: 554 kcal | 2302 kJ
• Fetter: 37,9 g
  • Mättade: 22,8 g
• Kolhydrater: 39,5 g
  • Sockerarter: 36,3 g
• Proteiner: 7,81 g
• Salt: 0,00 mg
• Fibrer: 11,9 g

📦 Innehåll:

• Ingredienser: Kakaobönor från Dominikanska republiken, Socker, Kakaosmör, Solroslecitin, Naturligt vaniljextrakt.
• Allergener: Tillverkat i en anläggning som använder mjölk. Kan innehålla spår av nötter, soja.

🌍 Miljöengagemang:

• 1% for the Planet: Valrhona förbinder sig att donera 1% av sin årliga omsättning från sina rena ursprungsbönöverdrag till miljöorganisationer.

Denna mörka Tainori-choklad, med sin perfekta balans och fängslande aromatiska toner, är idealisk för yrkesverksamma som vill skapa högkvalitativa chokladdelikatesser samtidigt som de stödjer en hållbar och etisk produktion.

Var försiktig med sommarvärmen: På grund av höga temperaturer under sommaren kan chokladen smälta under transporten. Vi rekommenderar att du väljer en snabb leveransmetod och planerar för omedelbart mottagande av dina paket för att bevara chokladens kvalitet. Tack för din förståelse. 🍫🌞