En mild och smakrik lökkorv som gör sig allra bäst skivad tunt på en skiva vörtbröd eller ett grovt surdegsbröd. Tillverkad på 88 % fläskkött från glada utegrisar i Vimmerby, som lever utomhus året om med god djurvälfärd.
Korven är varsamt kryddad med lök, vitlök, enbär och svartpeppar – en klassisk smakkombination som för tankarna till traditionella julbord och vinterfrukostar. Bokspånsrökningen ger en lätt rökighet som lyfter smaken utan att dominera.
En hantverksmässigt tillverkad korv utan nitrit eller onödiga tillsatser – bara kött, kryddor och omtanke. Serveras kall i skivor och är ett självklart inslag på julens påläggsfat.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.