100% naturligt sötningsmedel. Använd som bordssocker. Erytritol är en kalorifri sockeralkohol med glykemiskt index på noll, alltså inga absorberande kolhydrater som höjer blodsocker. Erytritol passar till allt som man har vanligt socker till – men observera en längre lyfttid vid bakning. Erytritol är socker utan socker och passar utmärkt för en diabetiker.
Stevia är även helt kalorifri sockeralkohol. Det är 300 gånger sötare än socker och 100 naturlig produkt. Stevia har glykemiskt index på 0.
Erytritol kan ha laxerande verkan när den används i stora mängder men den laxerande verkan är liten jämfört med andra sockeralkohol.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.