Finsk Xylitol Danisco 200g AGNEX Beställ minst 5 per order

Xylitol kallas också björksocker på grund av sitt ursprung. Det extraheras från barken på den finska björken. Detta naturliga sötningsmedel är ett hälsosamt alternativ för oss eftersom det liknar vanligt vitt socker i smak och utseende. Björksocker kan användas för bakverk och konservering av frukt på grund av dess värmetålighet. Xylit i köket Om du vill äta hälsosamt bör du försöka minska på socker och helst ersätta det med xylit. Xylit passar för en mängd bakverk som traditionella kakor och kex, men även för tillagning av kalla rätter, desserter och drycker. Med tillsats av xylit kan vi baka en traditionell äppelkaka, göra hälsosamma dinkelkakor och sötta en energirik grönkålssmoothie. Xylit blir upp till 50 procent sötare när det värms upp och bakas, därför bör vi bara använda hälften så mycket av det jämfört med vanligt socker i bakverk. Konsumtion av mat/drycker som innehåller xylit istället för socker leder till en lägre ökning av blodsockernivån efter konsumtion jämfört med sockerhaltiga mat/drycker. Ingredienser: 100 procent kristallint xylit Användningsrekommendation: Doseringen bör ökas gradvis, börja med en halv tesked. Den maximala dagliga dosen är 40 gram för en vuxen. Säkerhetsanvisning: Utan gradvis vänjning av kroppen till xylitol kan en laxerande effekt uppstå. Xylit bör inte ges till barn under 3 år. Xylit och kroppens försurning Xylit skiljer sig från andra sötningsmedel (sorbitol, fruktos eller glukos) genom att det orsakar en alkalisk reaktion i kroppen och inte en sur reaktion som socker. För din egen hälsa är det värt att minska på sockret.