Soja att gro 160g DIET – FOOD Beställ minst 5 per order

Sojagroddar som finns tillgängliga året runt innehåller förutom protein även många andra mikronäringsämnen som är gynnsamma för kroppen, såsom: fosfor, järn, kalcium och kalium. Som en av de få produkterna är sojagroddar också rika på fytokemikalier som hämmar tillväxten av cancerceller och minskar risken för bröstcancer och cancer i reproduktionsorganen hos kvinnor. De är också användbara vid viktnedgång.
Man säger att groddar är vitaminbomber. Och med god anledning. Under groddningen omvandlas de ingredienser som lagras i fröet till ämnen som lätt absorberas av kroppen – vitaminer och mineraler, näringsrika proteiner, enzymer och omättade fettsyror. Groddar är en rik källa till värdefulla näringsämnen och innehåller nästan inga kalorier. Du kan tillsätta dem i sallader, soppor, keso eller strö över smörgåsar. Det är bäst att äta dem råa eftersom de då är som mest värdefulla. Endast baljväxtgroddar bör skållas med kokande vatten.