Skalade hasselnötter 1000g – VIVIO
Hasselnötter är framför allt en stor dos av vitamin E, som kan bidra till en bättre kondition av vår hud, hår och naglar. En brist på vitamin E visar sig ofta genom irritabilitet, koncentrationssvårigheter, muskelvaghet och synsvaghet. Att konsumera hasselnötter möter också kroppens behov av koppar, vars brister bidrar till uppkomsten av anemi. Å andra sidan har B-vitaminer och magnesium i hasselnötter en positiv effekt på nervsystemet och kan hjälpa till att mildra premenstruella spänningar. Vetenskaplig forskning bevisar att växtsteroler och stanoler i hasselnötter har effekten att sänka nivån av dåligt kolesterol.
INGREDIENSER
Skalade hasselnötter.
NÄRINGSVÄRDE PER 100 g PRODUKT
Energivärde – 2742 kJ / 665 kcal
Fett – 63 g
– varav mättade fettsyror – 4,51 g
/> Kolhydrater – 6 g
– varav sockerarter – 4 g
Fibrer – 8,9 g
Protein – 14 g
Salt – 0,01 g
NETTOVIKT: 1000 g
ANVÄNDNING
Den bästa idén är att äta hasselnötter utan tillsatser. I livsmedelsindustrin används de som ett komplement till kakor, choklad och mejeriprodukter. Naturliga nötter har en mild smak och doft. Rostade har de en intensiv hasselarom, de är mer knapriga och krispiga. Under denna process förändras dock deras fysikaliska och kemiska sammansättning, aminosyror bryts ner och proteiner degraderas. Det är bäst att äta dem råa. Det är en bra idé att tillsätta hasselnötter till müsli eller gröt, eller att göra hemlagad jordnötssmör. Hasselnötter passar bra till vitt kött och pasta. De används också vid tillverkning av färgämnen och likörer.
REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvara på en torr och sval plats.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.