Tapiokagranulat 500g – VIVIO
Tapioka har ingen påtaglig smak. Tapiokagranulat är den perfekta basen för barnvänliga desserter. De används också för att tjocka till desserter eller kan vara ett intressant tillskott till en fruktsallad. Populärt tack vare ”bubble tea” – en dryck med tapiokapärlor, som också finns hos oss.
Innan tillagning bör tapiokakulorna blötläggas i vatten eller mjölk, vilket förkortar koktiden (cirka 2 timmar). Koka alltid med lock av i dubbelt så mycket vatten eller mjölk (t.ex. 1 kopp tapioka för 2 koppar vatten eller mjölk) på låg värme tills den förvandlas till genomskinliga pärlor.
Tapioka kan köpas i form av mjöl eller granulat av olika storlekar. På grund av dess förtjockande egenskaper har den använts flitigt i vår matlagning vid tillagning av smakrika soppor och såser. Dessutom används tapioka ofta för att göra glutenfria desserter. Tapiokapudding med tillsats av frukt är en riktig läckerbit för alla som kämpar med celiaki eller glutenintolerans. Det är också värt att veta att tapioka med framgång kan användas som ersättning för traditionella grötar eller potatis.
INGREDIENSER
kassavstärkelse, vatten.
Produkten kan innehålla: gluten, nötter, sesamfrön och produkter därav.
NÄRINGSVÄRDE PER 100 g
Energivärde – 1503 kJ / 354 kcal
Fett – 0 g
– varav mättat fett – 0 g
Kolhydrater – 87,8 g
– varav sockerarter – 3,3 g
Fiber – 0,9 g
Protein – 0,2 g
Salt – 0,003 g
NETTOVIKT: 500 g
REKOMMENDERADE FÖRVARINGSVILLKOR
Förvara på en sval och torr plats.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.