Cashewnötter EKO 250 g – VIVIO
Ekologisk mat kontrolleras under hela produktionsprocessen. Dess produktion sker med respekt för den naturliga miljön, den är fri från GMO och syntetiska gödningsmedel. Vibios ekologiska cashewnötter kännetecknas av hög kvalitet, färskhet och utmärkt smak.
Namnet cashewnötter kommer från deras form, som liknar en njure. De är frukterna från trädet som kallas västra kaskott. De kännetecknas av en delikat och söt smak, mjuk struktur och många näringsämnen.
De är mycket uppskattade i en vegansk kost där de ofta ersätter mejeriprodukter. De kan användas för att göra ”ostar”, är en ingrediens i den veganska versionen av cheesecake och växtdryck.
Cashewnötter är framför allt en värdefull källa till protein, fibrer, vitaminer från B-gruppen samt A, D, E och K, och mineraler: kalcium, fosfor, järn, kalium och natrium. De ger kroppen essentiella omättade fettsyror (EFA). Cashewnötter är rika på antioxidanter som rensar kroppen på fria radikaler och skyddar mot allvarliga sjukdomar.
B-vitaminer och magnesium har en positiv inverkan på nervsystemet. Konsumtion av nötter stärker hjärt-kärlsystemet tack vare de essentiella fettsyrorna (EFA), som skyddar kroppen mot högt kolesterol och triglycerider samt stärker blodkärlen. Dessutom reglerar kalium, som finns i cashewnötter, hjärtat och blodtrycket.
Cashewnötter är både ett utmärkt mellanmål och en ingrediens i olika rätter, används i olika kakor och desserter samt som växtdryck. I asiatiska ”curry”-rätter och som tillbehör till sallader. De kan ätas råa eller förrostade.
INGREDIENSER
Ekologiska cashewnötter.
NÄRINGSVÄRDE PER 100 g strong >
Energivärde – 2559 kJ / 604 kcal
Fett – 46 g
– varav mättade fettsyror – 9,3 g
Kolhydrater – 29 g
– varav sockerarter – 9 g
Fibrer – 6,6 g
Protein – 18,3 g
Salt – 0,02 g
NETTOVIKT : strong> 250 g
REKOMMENDERAD FÖRVARING
Förvara på en torr och sval plats.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.