Kandade Citronskivor Cold Confit – 1,25 kg – Sosa Ingredients
Tillsätt en frisk och citronaktig ton till alla dina skapelser med Sosas kandade citronskivor. Tack vare Cold Confit-teknologin möjliggör detta sortiment en ansvarsfull användning av socker samtidigt som den naturliga fruktintensiteten bevaras.
Utformad för konditoriprofessionella, är denna 1,25 kg förpackning idealisk för regelbunden användning i laboratorium, butik eller hantverksproduktion.
Produktens fördelar
-
Technologie Cold Confit : reducerat sockerinnehåll, bevarad smak
-
Intens smak av kandad citron
-
Utan konserveringsmedel eller onödiga tillsatser
-
Mjuk och smältande textur idealisk för inklusioner
-
Perfekt för dekoration av chokladgodis, reskakor eller efterrätter
Professionella användningsområden
Flarn av kandad citron kan vara:
-
Övertäckta med choklad för hantverksgodis
-
Inkluderas i brioche, panettone, kakor och wienerbröd
-
Används som fyllning i glass, mousse eller efterrätter
-
Används som topping på chokladkakor, mendiants eller hemmagjorda müslibars
Sammansättning & Allergener
-
Ingredienser : Socker, vatten, glukossirap, citron, citronsaft, maltodextrin, citronsyra (E330), naturlig arom
-
Allergener : Kan innehålla spår av mjölk och mjölkprodukter
Förpackning
-
Nettovikt : 1,25 kg
-
Produktreferens : 41531
-
Märke : Sosa Ingredients
-
Serie : Transparensurval – Cold Confit
För ett mer naturligt bakverk
Sosas Cold Confit-serie är utvecklad för att möta dagens hantverkares krav: mindre socker, mer frukt, inga konserveringsmedel. Flarn av kandad citron utmärker sig genom sin autentiska smak och textur som passar alla typer av söta bakverk.
Lägg till i kundvagnen
Optimera dina skapelser med den rena smaken av kandad citron. Perfekt för dina säsongsproduktioner, reskakor eller festdekorationer.
Beställ din burk på 1,25 kg nu!
Recensioner
Det finns inga recensioner än.