INGREDIENSER
100% ekologiskt guarkärnmjöl.
BESKRIVNING
Ekologiskt guarkärnmjöl är ett naturligt förtjockningsmedel framställt från endospermen i fröna från växten i bönfamiljen – Cyamopsis tetragonolobus. Guarkärnmjöl kan användas som ett substitut för gelatin, utan smak eller lukt. Det kännetecknas av sin goda löslighet i vatten och förtjockar produkter utan att de behöver värmas. Dess egenskaper gör det till ett idealiskt tillskott för såser, dressingar, soppor, marmelader eller desserter.
Förberedelse: Lös upp 1 g guarkärnmjöl (1/4 tesked) i 100 g av produkten som ska förtjockas.
NUTRITIONSVÄRDE PER 100 g
Energiinnehåll – 843 kJ/209 kcal
Fetter – 0,6 g
varav mättade fettsyror – 0,2 g
Kolhydrater – 1,0 g
varav sockerarter – 0,9 g
Fibrer – 88 g
Proteiner – 5,7 g
Salt – 0 g
REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaras torrt och svalt.
Tillverkare – namn och adress: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
Recensioner
Det finns inga recensioner än.