En sällsynt skatt från över 130 år gamla vinstockar
Från en vingård som överlevde vinlössens härjningar kommer ett vin som är lika sällsynt som det är magnifikt. 996 är gjort med Garrut-druvor från en vingård före vinlösstiden som är mer än 130 år gammal – en levande del av vinhistoria som Mas de la Creu har bevarat och förvandlat till något verkligt unikt.
Detta vin produceras endast under år då skörden är perfekt, har naturligt låg avkastning och är en exklusiv utgåva på endast 996 flaskor. Efter 16 månader på franska ekfat och minst två år på flaska framträder vinet med intensitet, komplexitet och en silkeslen elegans. Upplev aromer av kakao, mörka plommon, viol och cederträ i ett vin som hyllar tid, hantverk och terroir.
Druva: 100% Garrut (Monastrell)
Jordmån: Lera
Höjd: 422 m
Vinstockarnas ålder: +130 år
Skörd: Handplockad i 18 kg lådor
Lagring: 16 månader på franska fat + minst 2 år på flaska
Alkohol: 14,5 %
Smaknoteringar: Kakao, plommon, viol och cederträ
Matmat: Grillad biff, tryffelrätter, ankbröst, mörk choklad
Betyg: 1:a pris – DO Conca de Barberà (2012), Brons – Vinari Awards (2011), 90+ – Gilbert & Gaillard 2017.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.