Prosecco DOC Treviso Extra Dry Millesimato är en autentisk juvel av italiensk oenologi, gjord uteslutande med 100 % Glera-druvor, som kommer från vingårdar som ligger mellan 200 och 300 meter ovanför havsnivå. Dessa leriga jordar av moränursprung, i kombination med Guyot-Doppio Capovolto-odlingssystemet, garanterar vinets kvalitet och aromatiska rikedom.
Druvorna skördas på traditionellt sätt, med manuell skörd i lådor, vilket bevarar druvornas integritet för mjuk pressning. En noggrann vinframställning följer, där den primära jäsningen sker i ståltankar vid en kontrollerad temperatur. Den mousserande processen, utförd enligt Martinotti-Charmat-metoden, ger vinet dess fina och ihållande brus.
Vid synen har den en klar halmgul färg, medan den på näsan förtrollar med tydliga inslag av vita blommor och gul frukt, vilket gör den särskilt fängslande. En explosion av balans och smak avslöjas i munnen, med en behagligt fruktig eftersmak, kapabel att erövra även de mest krävande smakerna.
Med en alkoholhalt på 11,5 % Vol. och en sockerhalt på 15-16 g/l är detta Extra Dry mousserande vin perfekt för den som letar efter ett fräscht men med en balanserad sötma. Serveras vid en idealisk temperatur mellan 6 och 8°C, bibehåller progressiv kylning för att bevara dess delikata aromatiska inslag.
Arswine.it erbjuder dig möjligheten att upptäcka denna Prosecco perfekt för alla tillfällen, från festliga skålar till raffinerade middagar. Elegans, fräschör och autenticitet i varje glas.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.