En krämig, frisk och helt naturlig yoghurt gjord på helmjölk från Solmarka Gårds egna kor. Mjölken kommer från djur som betar gräs på gårdens marker och får leva i harmoni med naturen, helt utan Bovaer eller andra liknande tillskott.
Yoghurten tillverkas på plats på gården i Vassmolösa, strax söder om Kalmar, där Ruth och Botulf driver ett biodynamiskt lantbruk enligt Demeters riktlinjer. Gården är både KRAV- och Demetermärkt, och har arbetat med regenerativt och ekologiskt jordbruk sedan 1976.
Fetthalten varierar naturligt med säsongen och ligger mellan 3,8–4,5 %. Resultatet är en yoghurt med rund, levande smak – perfekt till frukost, i smoothies eller som bas i kalla såser.
En yoghurt som smakar som mjölken den kommer från: naturligt, ärligt och i samspel med jorden.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.