Produktbeskrivning
Produkten är ett traditionellt japanskt sötsak som kallas Yokan, en typ av söt gele gjord på azukibönor. Denna konfektyr tillverkas genom att tillsätta socker och agar till bönpasta, som sedan sjuds eller ångas medan den knådas. Det är en representant för traditionella japanska sötsaker. Yokan tillverkas med omsorg genom hantverkstekniker som har förts vidare genom generationer. Det är en klassisk gåva som uppskattas av de flesta på grund av dess traditionella smak som noggrant har förfinats över tid.
Produktspecifikation
Yokan är förpackad i en fin låda, designad av den femtonde ägaren, inspirerad av en fransk parfymgåvolåda. Lådans design har ändrats många gånger sedan butikens grundande, vilket återspeglar varumärkets utveckling samtidigt som de traditionella rötterna bibehålls.
Om tillverkaren
Toraya, tillverkaren av denna produkt, har drivit ett konfektyrföretag i fem århundraden sedan dess etablering i Kyoto under sena Muromachiperioden. Toraya har serverat det kejserliga hovet sedan kejsar Goyozeis regeringstid (1586-1611) och fortsätter att göra det idag. År 1869, under Meijiperioden, följde Toraya med kejsar Meiji under hans flytt till Tokyo och öppnade en butik där, förutom i Kyoto. Toraya strävar efter att erbjuda läckra wagashi till kundernas njutning, genom att välja de finaste ingredienserna och tillverka bönpastan i sin egen fabrik.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.