En lösviktblandning av grönt te från Kina med citronskal och ingefärsrot — 50 g i en Mandala Leaves-burk, ren och ljus med en svag värme i slutet av varje klunk.
Vad som finns i koppen
- Sencha-stil grönt te från Kina på 78 % ger blandningen en ren, gräsig bas som är lättare för gommen än svart te och har lägre koffeinhalt.
- Ingefära på 10 % tillför en mild värme som känns längst bak i halsen snarare än framme — närvarande men inte skarp, värmande utan att vara kryddig.
- Citronskal på 5 % ger en ren citruslyft som lyser upp det gröna teet utan att det smakar som lemonad — det upplevs mer som friskhet än smak.
- Citrongräs rundar av blandningen med en svagt örtig ton, vilket ger längd till en kopp som annars kan kännas tunn.
- Blandningen är tillräckligt lätt för att drickas under hela dagen utan tyngden från ett kraftigt svart te, och tillräckligt komplex för att hålla intresset över flera koppar.
Blandning och burk
Kinesiskt grönt te (sencha, 78 %), ingefärsrot (10 %), citronskal (5 %), citrongräs. Inga artificiella smaktillsatser. Den vita Mandala Leaves-burken på 6,5 × 6,5 × 7 cm rymmer cirka 25 portioner och passar på kökshyllan eller i resväskan.
Bryggning
Grönt te är känsligt för temperatur — bryggning med kokande vatten (100°C) kan göra det bittert. Sikta på vatten runt 75–80°C, eller låt kokande vatten svalna i 2 minuter innan du häller på. Brygg i 2–3 minuter. Längre bryggning ökar både bitterhet och ingefärans värme, så anpassa efter smak. Drick utan mjölk — citrus- och ingefärstonerna är avsedda för svart te.
Grönt te som daglig vana
Grönt te produceras från samma planta som svart te men bearbetas annorlunda — bladen värms snabbt efter plockning för att förhindra oxidation, vilket behåller den gröna färgen och den mildare smaken. Kinesiska gröna teer har generellt en mjukare, renare karaktär än japanska sorter, vilket gör dem lättillgängliga för nybörjare. Tillsatsen av citron och ingefära här gör blandningen bekant utan att dölja teets smak.
Storlek och detaljer
Burk: 6,5 × 6,5 × 7 cm. Innehåll: 50 g. Förvara förslutet, skyddat från ljus och starka dofter. Grönt te är känsligare än svart te och mår bäst av att förvaras svalt och torrt. Bäst inom 12 månader efter öppning.
Vanliga frågor
Varför smakar grönt te ibland bittert?
Bitterhet i grönt te kommer oftast från för varmt vatten eller för lång bryggningstid. Att använda vatten på 75–80°C och brygga i 2–3 minuter ger ett rent och behagligt resultat från denna blandning.
Innehåller denna blandning koffein?
Ja, men mindre än svart te. Grönt te har vanligtvis måttlig koffeinhalt — tillräckligt för att pigga upp utan intensiteten från espresso eller starkt svart te. Det passar för eftermiddagsdryck för de flesta.
Är denna blandning lämplig för personer som vanligtvis inte gillar grönt te?
Citronen och ingefäran gör basen av grönt te mer tillgänglig — de mildrar den gräsiga smaken som vissa kan tycka är utmanande i vanligt grönt te. Det är en rimlig startpunkt för den som utforskar gröna teer.
””
En lösviktblandning av grönt te från Kina med citronskal och ingefärsrot — 50 g i en Mandala Leaves-burk, ren och ljus med en svag värme i slutet av varje klunk.
Vad som finns i koppen
- Sencha-stil grönt te från Kina på 78 % ger blandningen en ren, gräsig bas som är lättare för gommen än svart te och har lägre koffeinhalt.
- Ingefära på 10 % tillför en mild värme som känns längst bak i halsen snarare än framme — närvarande men inte skarp, värmande utan att vara kryddig.
- Citronskal på 5 % ger en ren citruslyft som lyser upp det gröna teet utan att det smakar som lemonad — det upplevs mer som friskhet än smak.
- Citrongräs rundar av blandningen med en svagt örtig ton, vilket ger längd till en kopp som annars kan kännas tunn.
- Blandningen är tillräckligt lätt för att drickas under hela dagen utan tyngden från ett kraftigt svart te, och tillräckligt komplex för att hålla intresset över flera koppar.
Blandning och burk
Kinesiskt grönt te (sencha, 78 %), ingefärsrot (10 %), citronskal (5 %), citrongräs. Inga artificiella smaktillsatser. Den vita Mandala Leaves-burken på 6,5 × 6,5 × 7 cm rymmer cirka 25 portioner och passar på kökshyllan eller i resväskan.
Bryggning
Grönt te är känsligt för temperatur — bryggning med kokande vatten (100°C) kan göra det bittert. Sikta på vatten runt 75–80°C, eller låt kokande vatten svalna i 2 minuter innan du häller på. Brygg i 2–3 minuter. Längre bryggning ökar både bitterhet och ingefärans värme, så anpassa efter smak. Drick utan mjölk — citrus- och ingefärstonerna är avsedda för svart te.
Grönt te som daglig vana
Grönt te produceras från samma planta som svart te men bearbetas annorlunda — bladen värms snabbt efter plockning för att fö
Recensioner
Det finns inga recensioner än.