Form 104 Pomponettes

Form i silikon Pavoflex Pomponette

Skapa raffinerade bakverk med formen Pavoflex Pomponette, idealisk för eleganta och kreativa förberedelser.

Egenskaper:

• Formarnas mått: Diameter 36 mm x Höjd 17 mm.
• Volym: 15 ml per form.
• Kapacitet: 104 avtryck.
• Material: Livsmedelssäkert silikon av hög kvalitet, flexibelt och non-stick.
• Format: 600 x 400 mm, anpassat för standard professionella plåtar.

Användningsområden:

Denna form är idealisk för söta och salta skapelser:

• Små söta munsbitar: ganacher, mousser, geléer.
• Eleganta mini-dessert: individuella entremetter, insatser för tårtor.
• Salta skapelser: aptitretare, frysta puréer eller grönsaksgelé.

Fördelar:

• Värmetålighet: Klarar temperaturer från -40 °C till +280 °C.
• Lätt att lossa: Tack vare silikons flexibilitet får du perfekta former utan ansträngning.
• Enkel rengöring: Tål diskmaskin eller handtvätt med en mjuk trasa.

Användningstips:

1. Förbered din smet och fyll varje form med hjälp av en spritspåse för maximal precision.
2. Placera formen i frysen för frysta förberedelser eller i ugnen för bakning.
3. Låt svalna eller stelna innan du försiktigt lossar formarna.

Professionella tillämpningar:

Designad för konditorer och professionella kockar, garanterar denna form ett felfritt och jämnt resultat, perfekt för dina exklusiva skapelser.