MIYABI Japansk skärkniv CHUTOH 5000MCD , Miyabi ● 2-Year Warranty Included ● High Quality Construction ▶ Prenumerera och Spara 15%
Rokusaburo Michiba, en mästare inom det japanska köket, påstår att en kocks kniv speglar hans själ. Den medelstora japanska kniven CHUTOH, med sitt exceptionellt bra vassa blad, är perfekt för att skiva både kött och fisk. Det tunna och stabila bladet, som mäter 16 cm, ger dig full kontroll över dina skärningar, vilket möjliggör kirurgisk precision vid hantering av kött. Kniven är också utmärkt för att hantera större bitar av grönsaker och frukt. Ett bekvämt handtag gör den till ett oumbärligt verktyg i köket, inte bara för asiatiska kockar.
MIYABI 5000MCD knivserie förenar funktionalitet, ergonomi och en unik design. Varje kniv är ett resultat av genuint hantverk från ”knivarnas stad”, Seki. Kombinationen av tradition och modern teknik resulterar i knivar av högsta kvalitet. Kärnan av Micro Carbide MC63 pulverstål är inkapslad i 100 lager stål, vilket ger ett unikt Damascenermönster. Den speciella CRYODUR®-härdningsprocessen, där stålet kyls till -196°C, resulterar i en hårdhet på 63 R
Recensioner
Det finns inga recensioner än.